sabato 28 dicembre 2013

Natale


   

Natale e' ormai passato ma e' ancora vivo il ricordo delle cose buonissime che ho mangiato!

      

Indimenticabile la cena della vigilai preparata da mia figlia Violetta per noi genitori: una cenetta da vero chef di cui vi mostro le foto:
 Tartare di salmone con mango e glassa di aceto balsamico              

 paccheri ripieni di gamberi e formaggio su letto di piselli e pomodorini

 filetti di gallinella al cartocciocon mandorle, arancio e olive taggiasche

 mousse al limoncello con lamponi                                                                 


  

Queste invece sono le  foto del pranzo di Natale cucinato da me:

Tanti antipasti freddi: pomodorini ripieni, coppette di gamberi e salsa rosa,  tartare di tonno e avocado con crostini di pane e ovviamente olive ripiene, salame e insalata russa 

                                                                                                              
e un antipastino caldo: 

  Tortino di zucchine su crema di robiola                                          

Poi:                                                                                                                                                  

 Gnocchi ripieni al gorgonzola                                                           

 Petto di pollo alla crema di mandorle                                             

  Mousse al mandarino                                                            

                                                
                           
     

Niente male vero?

    



venerdì 20 dicembre 2013

Manca poco..



Carissimi, ormai manca poco a Natale e, per il week end, vi consiglio qualche iniziativa utile per nutrire mente e spirito senza andare in giro nel caos e nel traffico per shopping o mercatini.



Presso la Triennale Design Museum - V.le Alemagna, 6 -  in occasione del centenario della nascita, prima grande e inedita mostra di Pietro Fornasetti maestro del design,  pittore, stampatore, progettista, collezionista, stilista, raffinato artigiano, decoratore e gallerista. Fornasetti, scomparso nel 1988, durante la sua vita ha realizzato circa 13.000 tra oggetti e decorazioni. Nella mostra, in corso fino al 9 febbraio 2014, sono esposti oltre 1000 pezzi provenienti dallo straordinario archivio del figlio Barnaba. E' una mostra che ho molto apprezzato e che vi  consiglio caldamente, ricca e piena di cose coloratissime e belle da guardare. 





Vi segnalo inoltre il concerto natalizio con il Piccolo Coro di Santa Maria Ausiliatrice, composto da bambini dai 5 ai 12 anni, che si svolgera' a ingresso libero sabato 21 dicembre presso l'omonima chiesa.



Simpatica manifestazione domenica 22 dicembre a Milano: "Free Hugs for Christmas day" (Abbracci gratis per Natale). Muniti di cartelloni, sorrisi e cappellini il ritrovo e' alle ore 14.30 su gradini del Duomo. Sara' una giornata di abbracci  gratis per tutti per colorare queste giornate grigie e piovose. 

 

Inoltre, sempre domenica 22, sara' aperto alle visite dei cittadini il grattacielo Pirelli, con il suo belvedere al 23esimo piano. E pare che finalmente domenica non piovera' e la vista sara' buona!



Buon fine settimana a tutti!  



 

Free






venerdì 13 dicembre 2013

Week end a Milano N. 4




Ancora un week end pieno di eventi e di mercatini per lo shopping. In questi giorni fa molto freddo ma vale la pena di coprirsi bene e andare in giro per vedere tante cose belle e godere delle luci del Natale.



Domenica 15 vi segnalo una vendita benefica natalizia dalle 10 alle 20 presso la splendida sede della scuola di cucina "Cavoli a merenda" in C.so Magenta, 66. A seconda dell'orario di visita vi sara' offerta un'ottima colazione o un squisita merenda.



Nei giorni 13, 14 e 15 dicembre si brinda in Via Forcella, 13, orario 12-18, per festeggiare i 30 anni, 1983 - 2013, del Superstudio. Vi sara' un open door per visitare gli studi e vedere mostre e videoproiezioni.



Un gustoso aperitivo gratuito e' previsto presso il negozio civico "Chiamamilano" - Via Laghetto, 9/11 - lunedi 16 dicembre dalle 18 alle 20.



Una bella iniziativa natalizia e' quella prevista nei giorni 13-14 e 15 dicembre in P.zza San Carlo, orario  11-19. Esperti di Assogiocattoli e della Polizia Municipale spiegheranno ad adulti e bambini le regole per la scelta di giocattoli sicuri e delle decorazioni natalizie a norma per evitare l'acquisto di prodotti pericolosi.
Nella stessa piazza ci sara' il RIGIOCATTOLO organizzato dalla Comunita' di S.Egidio. E' una vendita di giocattoli usati il cui ricavato servira' per supportare il progetto "Dream" in Africa per permettere di far nascere bimbi sani da madri sieropositive. Se avete giochi in buono stato da regalare, andate in piazza San Carlo il 14 e il 15 dicembre! 



Nonostante il freddo vi piace il gelato? Il 14 dicembre dalle 10 alle 18 in Via Cesare Correnti, 10 presso il negozio bio "Centro botanico", degustazione gratuita di gelati vegani (senza latte e senza uova).





Termino ricordando che sabato 14 dicembre ci sara' la marcia non competitiva di 5 km "Babbo running"  e cioe' la corsa in abito da Babbo Natale. Partenza da P.za Castello alle 15.30.




Buon week end a tutti!



venerdì 6 dicembre 2013

Week end a Milano N. 3





Siamo nel pieno del periodo prenatalizio e in citta' c'e' una grande quantita' di eventi e di mercatini per lo shopping. Oggi sono stata a "L'artigiano in fiera" -  Fiera Milano-Rho - ingresso gratuito, che purtroppo termina domenica 8 e ho camminato per ore passando da uno stand all'altro. Ci sono un'infinita' di cose belle da vedere e di cose buone da mangiare con un'infinita' di degustazioni offerte di tutti i tipi. Personalmente consiglio lo stand "Tartufi Jimmy" di Pietralunga (PG), ovviamente nella zona dedicata all'Umbria, che vende ad ottimo prezzo tartufi piccoli e grandi e olio aromatizzato al tartufo bianco o al tartufo nero.



 Altra mostra mercato: "La ribalta" - Luci sull'artigianato made in Italy" nell'ex magazzino ferroviario di Porta Genova in Via Valenza, 2 - Esposizione e vendita di oggetti dell'eccellenza artigiana  con esibizioni artistiche, degustazioni, musica e concerti live - fino al 22 dicembre, il venerdi 14-23, il sabato 10-23 e la domenica 10-18. Ingresso 5 euro.



Negli stessi giorni della "Fiera degli Oh bej-Oh bej , fra V.le Gadio e P.zza Castello, che termina domenica 8, vi segnalo la 5^ edizione della "Fiera degli Alter Bej" presso il Cavalcavia Bussa (quartiere Isola, MM Garibaldi) un'iniziativa dell'Associazione Altrimenti creata da un gruppo di artigiani per dar vita a un mercatino alternativo nei giorni di S.Ambrogio.





Fino al 9 dicembre, "Swiss Christmas Temporary Store" iniziativa per valorizzare il "Made in Switzerland" presso lo Swiss Corner di Piazza Cavour, angolo via Palestro. Orario: dalle 11 alle 20 (fino alle 21 nel week end). Si potranno acquistare prodotti e servizi di grandi brand elvetici. Ingresso libero.




Un'iniziativa per sfamare la mente: "Librando - La magia della lettura" fino all'8 dicembre, orario: venerdi 15-19 e sabato e domenica 10-19. V.le Espinasse, 99 - www.dimanoinmano.it. In particolare, sabato 7 dicembre alle 16.30 Samuele Giorgi presentera' il libro:  "Il mangiateste". Ingresso libero.   



C'e' anche una proposta per i vostri amici animali: sabato 7 dicembre dalle 10 alle 19.30, presso il negozio "For Pets Only Shop & Spa" di Via St. Pietro all'orto, 3, un fotografo scattera' una bellissima foto ricordo gratuita del vostro cagnolino!


Concludo con una simpatica iniziativa di  Sky Uno per aspiranti chef per la TV: sono aperte le iscrizioni a "Master Chef per un giorno". L'evento e' gratuito e si  svolgera' in Galleria Meravigli domenica 8 dalle 10.30 alle 18. Si cercano 48 aspiranti chef per affrontare la mistery box, la celebre scatola di "MasterChef".



Buon divertimento e buon fine settimana!