In cucina con Congusto

A dicembre 2013 ho partecipato a due eventi culinari organizzati da Congusto nella sede della Kenwood in via Borgogna, 8.

Entrambi gli incontri hanno avuto come protagonista il bravissimo e simpatico chef  Roberto Maurizio:

che nel primo incontro ci ha insegnato a preparare un piatto molto particolare e scenografico:

SPAGHETTI AL CACAO TRAFILATI AL BRONZO CON POMODORINI, FRUTTA SECCA E BACON GRATTUGIATO

 Belli da vedere e buoni da mangiare!

Nel secondo incontro invece ci e' stato presentato un dolce semplice da preparare ma elegante e molto gustoso:

SPUMA DI CIOCCOLATO TORRONATA

                                                      

Ottimo cibo e ottimo chef, complimenti a Roberto Maurizio!