Etichette

Visualizzazione post con etichetta Considerazioni. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Considerazioni. Mostra tutti i post

sabato 28 dicembre 2013

Natale


   

Natale e' ormai passato ma e' ancora vivo il ricordo delle cose buonissime che ho mangiato!

      

Indimenticabile la cena della vigilai preparata da mia figlia Violetta per noi genitori: una cenetta da vero chef di cui vi mostro le foto:
 Tartare di salmone con mango e glassa di aceto balsamico              

 paccheri ripieni di gamberi e formaggio su letto di piselli e pomodorini

 filetti di gallinella al cartocciocon mandorle, arancio e olive taggiasche

 mousse al limoncello con lamponi                                                                 


  

Queste invece sono le  foto del pranzo di Natale cucinato da me:

Tanti antipasti freddi: pomodorini ripieni, coppette di gamberi e salsa rosa,  tartare di tonno e avocado con crostini di pane e ovviamente olive ripiene, salame e insalata russa 

                                                                                                              
e un antipastino caldo: 

  Tortino di zucchine su crema di robiola                                          

Poi:                                                                                                                                                  

 Gnocchi ripieni al gorgonzola                                                           

 Petto di pollo alla crema di mandorle                                             

  Mousse al mandarino                                                            

                                                
                           
     

Niente male vero?

    



venerdì 20 dicembre 2013

Manca poco..



Carissimi, ormai manca poco a Natale e, per il week end, vi consiglio qualche iniziativa utile per nutrire mente e spirito senza andare in giro nel caos e nel traffico per shopping o mercatini.



Presso la Triennale Design Museum - V.le Alemagna, 6 -  in occasione del centenario della nascita, prima grande e inedita mostra di Pietro Fornasetti maestro del design,  pittore, stampatore, progettista, collezionista, stilista, raffinato artigiano, decoratore e gallerista. Fornasetti, scomparso nel 1988, durante la sua vita ha realizzato circa 13.000 tra oggetti e decorazioni. Nella mostra, in corso fino al 9 febbraio 2014, sono esposti oltre 1000 pezzi provenienti dallo straordinario archivio del figlio Barnaba. E' una mostra che ho molto apprezzato e che vi  consiglio caldamente, ricca e piena di cose coloratissime e belle da guardare. 





Vi segnalo inoltre il concerto natalizio con il Piccolo Coro di Santa Maria Ausiliatrice, composto da bambini dai 5 ai 12 anni, che si svolgera' a ingresso libero sabato 21 dicembre presso l'omonima chiesa.



Simpatica manifestazione domenica 22 dicembre a Milano: "Free Hugs for Christmas day" (Abbracci gratis per Natale). Muniti di cartelloni, sorrisi e cappellini il ritrovo e' alle ore 14.30 su gradini del Duomo. Sara' una giornata di abbracci  gratis per tutti per colorare queste giornate grigie e piovose. 

 

Inoltre, sempre domenica 22, sara' aperto alle visite dei cittadini il grattacielo Pirelli, con il suo belvedere al 23esimo piano. E pare che finalmente domenica non piovera' e la vista sara' buona!



Buon fine settimana a tutti!  



 

Free