Con questo caldo dovremmo mangiare di meno, con tanta frutta e verdura verde, praticamente
metterci a dieta come dovrebbe fare la signorina qui sopra...
Ecco una ricettina fresca fresca che e' pure di colore verde e che mi e' stata suggerita dalla
sig.ra Lidia dei Casalinghi Fornaro :
Sorbetto al pistacchio
Ingredienti per 8/10 persone:
1Kg di gelato al pistacchio
1 bicchiere di wodka
pepe nero
Procedimento:
lasciare ammorbidire il gelato poi passarlo in un frullatore aggiungendo la
wodka e una bella macinata di pepe nero e azionare il frullatore per 5'. Assaggiare e aggiustare
la wodka (si deve sentire senza esagerare). La cosa simpatica e' che tutti cercheranno di
indovinare gli ingredienti!!!!!!Vanno svelati solo dopo la degustazione del sorbetto!
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